鮮度のいい戻り鰹、はつかつおでたたきを作ります。こだわりの醤油ベースのニンニク、ショウガの良くきいたタレ、魚屋になって25年追い続けた味です。一度食べたらまた食べたくなる味です。 新鮮な鰹を使用した、こだわりの鰹のたたき。そのまま食べても美味しいですし、醤油やポン酢、おろしポン酢など、お好みのタレで楽しめます。鰹のたたきは、豊かな旨味とプリプリの食感が特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。 当店では、鰹のたたきに使用する鰹を厳選しております。その品質を保つために、漁獲後はすぐに鮮度を保てるようにクール便でお届けいたします。お客様に一番美味しい状態で食べていただくために、心を込めて仕上げております。 鰹のたたきは、プレゼントやおもてなしにも喜ばれる一品です。特別な日の食卓に、ぜひご利用ください。 お召し上がりになる際は、冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※お取り扱い上の注意：目安の賞味期限を過ぎた商品はお召し上がりにならないでください。食材はアレルギー体質の方や妊娠中の方によっては体調を崩すことがありますので、ご注意ください。